Succes Vinicola Experiencia Parellada '19

スクセス・ヴィニコラ
　エスペリエンシア　パレリャーダ

【作り手について】
スペイン・カルーニャ地方の土着品種、トレパットに魅力を感じ、可能性を追い求め続ける
獣医志望だったマリオナ・ヴェントレイと、ブドウ生産家出身のアルベール・カネラの若いカップル。
二人は醸造学校で知り合った、志を共にする同士です。
いつの日かの南仏のグルナッシュがそうだったように、ロワールのピノ・ドニスがそうだったように
二人によってトレパットに日の目が当たる日も・・・、近い？

【ワインについて】
獣医志望のマリオナと実家がブドウ農家のアルベールはプリオラートの醸造学校で出会いました。キュヴェ名は、初キュヴェであったため「経験」の意を冠しています。アルベール家から購入したパレリャーダを半分は醸した後プレス,発酵・熟成しました。光沢のある山吹色、セサミやジンジャーエールの香り、ふっくらジューシーなアタックに硬質の酸が現れ、瑞々しい味わいがアフターへと流れます。

スペイン/カタルーニャ
パレリャーダ100%

販売価格	2,500円(税込2,750円)
在庫数	本

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