La Biancara Garg'n'go '18

ラビアンカーラ　
ガルガンゴ

【造り手について】
1988年、ラ・ビアンカーラとして初めてボトリング。発足当初は畑でもセラーでもコンサルタントを雇っていたが、どうにもアンジョリーノは彼らのやり方が気に入らない。
ブドウそのものに、大地、テロワール、ヴィンテージやブドウ品種そのものの個性を封じ込めたものをなすがままに醸したものこそがワインだと考えていたアンジョリーノに、やれあれ使え、これ入れろということばかり・・・早々に彼らとの契約を解除、全てを自らの決断で行うことにします。
アンジョリーノは、ある時、ある人のことを褒めていたと思ったら、次の機会ではその人のことを全否定したりします。
自分と同じレベルで問題意識や知ることへの渇望を持っていない人に対して辛辣で、歯に衣着せぬ発言もします。
しかもその必要がない、全く利害関係のない人に対してもです。
その反面、過去の自己さえも否定することを厭わず、常に知ろうとすることに対して貪欲で、興味を持ったら即実行に移し、自分の買っている人のためならどこまででも骨を折り、”伝える”ということに対して、どの造り手よりも情熱を持ち続ける人です。

【ワインについて】
ヴェネトの人気生産者、ラ・ビアンカーラのスパークリングです。
色調は、少し濁り白、泡立ちはしっかりしている。
香りは青リンゴの様な香りに少し、酵母感を感じる。
なんと言っても飲み口がとても軽く、ガブガブ飲める。
コスパも良く、気を使わずに楽しく飲める！こう言うテイストのワインは大好きだ！
夏にピッタリな1本！
一家に1本どうぞ。
2020.08.15 iori

イタリア/ヴェネト
ガルガーネガ

販売価格	2,620円(税込2,882円)
在庫数	本

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