Jauma Fuji San '19

ヤウマ
フジサン

【作り手について】
2006年にオーストラリア最優秀ソムリ工の栄冠に輝いた、ジ工ームス・ダンビー・アースキン。
世界最優秀ソムリエを目指すかと思われていた彼が、その栄冠に輝いた直後にソムリエを辞めた事は誰しもが驚かされました。
グルナッシュとシュナン・ブランを「心のブドウ」と言うジェームスが選んだ土地は、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェール。
ジェームスのスタイルは今、正に世界中でインパクトを与えています。

【ワインについて】
このspritzと称された、ペティアンよりも軽いスパークリング。
Volatile Acidが良いアクセスとなり、飲み心地良好。
彼のワインはきっと、食事を美味しくしてくれる味わい。
実は沖縄の島野菜に良く合う気がします。
ゴーヤーチャンプルーとも、いかがでしょうか？
うん、間もなく一晩で一本が空きます。
本当に好きなんだなぁ。
2020.06.13 Ryo

オーストラリア/南オーストラリア
シュナン・ブラン

販売価格	3,780円(税込4,158円)
在庫数	本

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沖縄県
※沖縄県内の配送に限り、15,000円税込以上のお買い上げで送料無料とさせて頂きます。

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それ以上の場合送料自動計算が出来ず、別途お見積りとなります。

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