Trentham Estate Chardonnay '25

トレンサム　
エステート　シャルドネ

【作り手について】
トレンサムエステートは、ニューサウスウェールズ州とヴィクトリア州の州境を流れるマレー川沿い、サンレイシア地区に位置する家族経営のワイナリー。
1970年代に創業し、現在も家族によって運営されており、地域に根差した持続可能なブドウ栽培とワイン造りを実践しています。
この地域は温暖で乾燥した気候に恵まれ、日照量が豊富である一方、マレー川からの水資源により安定した灌漑が可能｡
これによりブドウは健全に成熟しやすく、果実味が豊かで親しみやすいスタイルのワインが生み出されます。
栽培される品種は非常に幅広く、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランといった白品種から、シラーズやピノ・ノワールなどの赤品種まで、多様なラインナップを展開しています。
一般的にはカジュアルワインの生産地として認識されており、品質の高いワインを産出するワイナリーは稀ですが、ここトレンサムエステートはオーストラリアで最も著名なワイン評論家ジェームス・ハリデーが彼の著書オーストラリアン・ワインコンパニオンの中で毎年のように高い評価を与えています。
また、ワイナリーにはセラードアやレストランも併設されており、マレー川を望むロケーションで食事とともにワインを楽しめる観光地としても人気で、地元食材を活かした料理とワインのペアリング体験も高く評価されています。

【ワインについて】
レモンやグレープフルーツ、白桃などの果実味に、酸味ときれいな樽香がバランス良く調和しています。
ミネラル感に溢れ、余韻が長く、エレガントな味わい。

オーストラリア/ヴィクトリア
シャルドネ

販売価格

2,000円(税込2,200円)

購入数

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