Du Vin Aux Liens On Dirait le Sud '24

ドゥ・ヴァン・オー・リアン　
オン・ディレ・ル・スッド

【店主のひとこと】
ほっと一息つきたい、そんなときに
For those moments when you just want to take a breath.

【作り手について】
ドゥ・ヴァン・オー・リアン… 「絆のワイン」という名をもつ、2019 年に立ち上げた自然派ワインネゴス（買い葡萄）ブランド。
大切な友人でもある凛々しい美女、ヴァネッサ・ルトォによるもの。
アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
そのビネールが手掛けるネゴス「レ・ヴァン・ピルエット」立ち上げから 5 年ほど、セールスとマーケティングを主に担当していた女性がヴァネッサです。

【ワインについて】
キュヴェ名は伝統的なアルザスの気候から着想。
アルザスは典型的な大陸性気候で、夏は暑くて比較的乾燥している。
そしてこのキュヴェのもつ酸味のあるニュアンスと軽やかな微発泡が、画家ジョシー・モロー＝ピーターが描いた光景のように、南の雰囲気を想起させることから。
明るい黄色。
ジャスミンのような華やかな花の香り。
白桃とマンゴーなどトロピカルフルーツがフレッシュな酸とともに感じられ、芳醇でまろやかなアフターに続きます。
生き生きとしたフレッシュなワインで、抜栓時に微発泡なニュアンスがあり、口中で心地よいテクスチャーが感じられます。

フランス/アルザス
ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴェルツトラミネール

販売価格	5,200円(税込5,720円)
在庫数	本

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