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Yetti and the kokonut Baron '21

イエティ・アンド・ザ・ココナッツ
バロン


【作り手について】
オーストラリア最高の凸凹コンビ！
Yetti and the Kokonut(イエティ・アンド・ザココナッツ)は、二人の才能が邂逅して誕生した南オーストラリアの新プロジェクトです。
それは「バットマン＆ロビン、ソニー＆シェールみたいに切っても切れない運命のペアみたいなもんさ。」と二人が口にする程、互いに遠慮が無く、自然と補完し合う様な理想の関係です。
イエティこと、デイヴィット・ゲイヤール。
店主も大好き！なMatassa(マタッサ)でワイン作りを学び、地元Barossa Valley(バロッサ・ヴァレー)にある複数のワイナリーでアシスタントとして働いていた、身長190cmを超える偉丈夫。
明るいブロンドの髪はお日様の光を浴びると白く輝いて見え、正にYetti(イエティ)を彷彿させます。
ココナッツこと、コーエン・ジャンセン。
地元レストランで現役ソムリエとして活躍しながらも、Lucy Margaux(ルーシー・マルゴー)で数年セラーハンズとして経験を積んだベルギー移民、面長でギョロリとした目つきが特徴です。
髪を短く刈り込んだ際に皆からKokonut(ココナッツ)と呼ばれる様になって以来、そのニックネームがブランド名にもなってしまいました。
自社の畑だけでなく、契約畑も含めて全てをオーガニックで運営し、カラフルでフレーバーに溢れ、自分達がピクニックに持参して芝生の上に寝そべりながらガブ飲みしたくなる様なワイン作りを目指しています。
個性と才能の旋風が産み出す、ポップでヒップなワイナリーとして世界中からのオファーが殺到している新世代オーストラリアワインのゴールデンコンビです！！

【ワインについて】


オーストラリア/南オーストラリア
シラー
販売価格 8,000円(税込8,800円)
在庫数 本
SOLD OUT

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