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タケダワイナリー ドメイヌ・タケダ ベリーＡ古木 '21

タケダワイナリー
ドメイヌ・タケダ ベリーＡ古木


【作り手について】
〜2023.10.19 タケダワイナリー 訪問〜
我が故郷、山形県を代表する老舗ワイナリーです。
1920年創業、100年以上の歴史を守り続けてきました。
ワイナリーは歴史と共に着実に進み続け、それは自然な畑が物語ります。
中には創業間もない時に植えたという、樹齢100年を超すマスカット・ベーリーAの古樹もありました。
その姿は今でも力強く、しっかりと実を実らせてくれるそうです。

今回伺った、印象的だったお話。
「山形でもワイナリーが増え、新規就農予定の方も多々います。
我々（タケダワイナリー）はじめ先輩方は、これからの後輩たちの力になれるように取り組んできたいと思います。
その中で、一番大切なのは健全な葡萄を実らせること。
聞こえは良いかもしれませんが、完全無農薬で取り組んで葡萄が出来なければ本末転倒。
ワイナリーは続けられないし、ワイン文化も広がっていけません。
勿論、必要以上の人的介入は行っていませんが、先ずは健全な葡萄を実らせること。
良いワインは良いぶどうから。
これこそが、タケダワイナリーが守り続けてきた信念なのです」

【ワインについて】
当社３代目にあたる武田重三郎が植樹した、樹齢約80年のマスカット・ベーリーA種が、5代目の現在まで大切に育てられています。
ワインに深い味わいをもたらす古木のぶどうですが、80年という高い樹齢は国内外でも稀有といえます。
これだけ長い年月を経た、ぶどうの樹を健全に維持できるのは、創業1920年以来、15ヘクタールの自社農園（自然農法栽培）を持ち、ぶどう栽培・ワイン造りをつづけているからといえます。
ベーリーA種の華やかな香りに加え、樹の年齢が生み出した力強く奥行きのある味わいをぜひご賞味ください。


山形県/上山市
マスカット・ベーリーA
販売価格 5,000円(税込5,500円)
在庫数 本
SOLD OUT

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