【お一人様1本まで】DM. Bornard Point Barre Les Chambine '18

ドメーヌ・ボールナール 
ポワン・バール レ・シャンビーニュ


【作り手について】
フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当する。
1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念する。
2005年にドメーヌ立ち上げ、現在は、12.5haのブドウ畑で自らのワインを仕込み生計を立てる。
2021年、実質フィリップは引退し息子のトニーにドメーヌを引き継ぐ。
2022年トニーがカーヴを新設し現在に至る。

【ワインについて】
旧ACアルボワ・ピュピランのポワン・バール。
2018年からAOCの申請をやめVdFにした。
また、Point barre Les Gaudrettesと区別するために、セカンドネームは区画名のLes Chambinesにした。
ワイン名のPoint Barreは「マル、以上!それだけ!(That's all!)」という意味がある。
イチジクや干し柿などの熟した果実にヨード香やお香の香りが重なる。
ワインはピュアかつ豊潤で明るく、フレッシュな果実味にキノコ出汁のような複雑な旨味が融合し、キュートな酸とキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく締める。


フランス/ジュラ
プールサール
販売価格 8,600円(税込9,460円)
在庫数
SOLD OUT

おすすめ商品


Somos Blanquito '22

3,618円(税込3,980円)


Somos Adelaide Hills Chardonnay '25

4,700円(税込5,170円)


Somos Seven Eves Blush Gris '22

4,100円(税込4,510円)


Somos Garnacha & Amigos! '24

4,000円(税込4,400円)


メルマガ登録

Category

Calendar

2026年9月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
Top