Catherine Riss T'as pas du Schiste? '20

カトリーヌ・リス　
タ・パ・ドゥ・シスト？

【作り手について】
ワイン好きの両親がドイツの国境に近いストラスブール郊外の村ゲルストハイムでレストランを経営しており、幼い頃からワインに接する機会に恵まれていたカトリーヌ。
その影響もあり、高校生の時にはすでにワインの世界で働くことに興味を持っていた。
醸造学校卒業後、ボルドー、コート・デュ・ローヌ、更には南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と滞在しながら異なる地域のワインを学んだ。
まさに努力と信念を実行できる、ガッツある素晴らしい女性です。

【ワインについて】
ワインは色気ある艶やかな果実のコクと深みが口に広がり、心地良い収斂したタンニンに長熟を予感する。
今飲んでも十分に美味しいが、もう少し寝かせてタンニンがこなれた状態の景色も見てみたい…
そんなポテンシャルの高さを感じる、ワクワク感の止まらないワインだ。

フランス/アルザス
ピノ・ノワール

販売価格	7,500円(税込8,250円)
在庫数	本

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