Les Capriades Pet' Sec Rose '18

レ・カプリアード　
ペット・セック　ロゼ

【作り手について】
「ペティアン・ナチュレルの魔術師」と称される畑担当パスカル・ポテールと、醸造担当モーズ・ガドゥッシュのコンビ。
ワインづくりの基本は全て実践と独学！
教科書にとらわれない⾃由な発想を持ちながらも、基礎はしっかりと押さえている彼のワインスタイルは、繊細で地味ながらも味わいに独特な個性があることから、特にワイン⽣産者やカーヴィストなどその道のプロの評価が⾼い。
彼らのワインを知って、ペティアン・ナチュレルの魅力に引き込まれる人々が、日々耐えません。

【ワインについて】
残糖は21g/Lの中辛口。
ガス圧は7.0barと勢いがあるため、良く冷やして、斜め45度に瓶を傾けてご開栓ください。
イチゴジャムなどの甘い香りと焼きたての食パンやアーモンドの香ばしく甘い香り。
ワインは上品でキレがあり、ピュアで透明感のあるミネラルと線の細い酸、塩気のあるチョーキーなミネラル、繊細な泡立ち全てがきれいに溶け込みバランスが超絶妙！
流石レ・カプリアードの仕上がりです。

フランス/ロワール
ピノ・ノワール30%、ガメイ30%、カベルネ・フラン30%、コー10%

販売価格	4,180円(税込4,598円)
在庫数	本

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