Frederick Stevenson Sangiovese '18

フレデリック・スティーブンソン　
サンジョベーゼ

【作り手について】
フレデリック・スティーヴンソンは昨年、突如として南オーストラリアのアデレードに販売され始めた謎のワインでした。
一体誰がこのワインを作っているのか誰も知らず、そしてどこに醸造所があるかも不明だったのです。
それもその筈、フレデリックスティーヴンソンとは仮名であり、その正体はスティーヴンクロフォード。
フランスでワイン造りを学んで故郷に戻ったばかりの青年だったからなのです。
スティーヴンはワイン作りを始めるに当たり、先ず自身のアイデンティティを全てひた隠しにしました。
スパイダーマンやバットマンのようにエイリアスを作ったことには理由があり、自身が望むスタイルを作り続ける事で周囲から敵視されたり、家族が後ろ指を指されるのではないかと考えたのです。
ルーシー・マルゴーやトム・ショブルックのワインが当時は殆ど流通しておらず、スティーヴンはオーストラリアに於ける自分を異端として捉えていた訳です。
偽名を使用し、複数の無名アーティストをラベルデザイナーに据え、突如としてサンプルボトルをワインショップに送りつけることでビジネスの礎を築いたスティーヴン。
つい数か月前までは無名の存在であり、アデレードの街中にある古ぼけたガレージでワインを作っていることなど、誰も露知らず。
ミステリアスでアンビシャス。

【ワインついて】
数多くのキュヴェを醸すフレデリック・スティーヴンソンですが、この品種だけは特に強いエレガンスを感じるのではないでしょうか。
それもその筈で、このフルーツのみバロッサ・ヴァレー産では無く、より高地にあるお隣の生産地区アデレード・ヒルズのもの。
勘の良い方ならお気付きかも知れませんがCコミューン・オブ・ボタンのサンジョヴェーゼなんですね。
此方も一部全房使用したステンレス発酵に大きな古樽熟成。
熟成を経てエレガンスはより高まり、同時に腐葉土や紅茶のニュアンスが少し出て来ました。美味。

オーストラリア/南オーストラリア
サンジョヴェーゼ

販売価格	4,800円(税込5,280円)
在庫数	本

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