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Reynald Heaule Terre de Silice '20

レイナルド・エオレ
テール・ド・シリス


【作り手について】
2000年、地元のワイン農協で働きながら同時に立上げ準備を進め、2004年ドメーヌをスタートする。
同時に、当時からレ・カイユ・デュ・パラディの良き個人顧客でクルトワとも親しい間柄だったレイナルド。
2005年に「自らのドメーヌと掛け持ちしながら従業員として働かないか？」というクルトワからのオファーがあり、それを快諾し、現在ドメーヌとレ・カイユ・デュ・パラディの従業員の二足のわらじを履く。
高いレベルのワインをつくり上げる上でクルトワの影響はあるか？と彼に聞いてみたが、彼は、土起こしや散布のタイミングなど畑の仕事面で学ぶことは多くあったが、醸造に関しては全く考えが異なると答えた。
「醸造は誰の影響も受けていない。自分一人で試行錯誤を繰り返してきた。私は昔からオンリーワンが好きで、誰かに指示されたりグループに属したりするのは大嫌い！
だから、今でもロワールのヴィニョロンの中では変わり者として見られているのだと思う。
クロードも私もオンリーワンが好きで同じ変わり者どうしだから、お互いの考え方は違っても唯一馬が合うのかもしれない！」と笑って答えた。
俺流で唯一無二のワインを追求する孤高の天才。

【ワインについて】
レイナルド曰く、ワインのキャラクターは前年の 2019 年に似ているが、収量が取れている分味わいに清涼感があるとのこと。
確かに、味わいは力強く、太陽に恵まれた年に相応しくエネルギーに満ち溢れているが、一方でエキスにピュアな清涼感があり、飲みごたえと飲みやすさが共存する。
樽の風味に溶け込むピートやハチミツのフレーバー、そしてうっすらと塩気のあるミネラルの塩梅も良く、これはもうミネラル好き泣かせで、チビチビと、そして永遠と、味わっていたくなるようなワインだ。


フランス/ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン20%、シャルドネ20%、ロモランタン20%、ムニュピノ20%
残り20％：シュナン、リースリング、ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ
販売価格 5,500円(税込6,050円)
在庫数 本
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