Yetti and the kokonut Fruit Basket '20

イエティ・アンド・ザ・ココナッツ
フルーツバスケット


【作り手について】
彼らは"Yetti"ことDave Geyerと"Kokonut"ことKoen Janssensの2人組。
Matassaでワイン作りを学んだDaveと、Lucy Margauxでがっつり働かされた現役ソムリエのKoenが意気投合して起こした新進気鋭のガレージプロジェクトとしてスタートしたブランドは、昨年Daveがオーストラリアの若手優秀醸造家を選ぶファイナリストの一人として選ばれた事で国内ではすっかりお馴染みとなった様です。

【ワインについて】
なんと13品種もの混醸!!初期の醸しはステンレスタンク、エッグタンクで発酵と熟成を行っています。
味わいは正にフルーツサラダ。
シトラスの爽やかさとレッドフルーツのチャーミングさ、同時に花束の様な沢山のブーケに溢れており
ジューシーさに満ちています。


オーストラリア/南オーストラリア
1.マスカット・ブラン・ア・ペティ・グラン、2.マスカット・ロゼ・ア・ペティ・グラン、3.マスカット・オブ・アエキサンドリア、4.リースリング、5.ソーヴィニヨン・ブラン、6.ピノ・ブラン、7.ピノ・グリ、8.シャルドネ、9.ゲヴュルツトラミネール、10.ブラック・マスカット、11.グルナッシュ、12.シラーズ、13.カベルネ・ソーヴィニヨン
販売価格 4,400円(税込4,840円)
在庫数
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