DM. Julien Meyer Riesling Grittermatte '21

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー 
リースリング グリッテルマット


【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
「ワインは生きるための塩分を運ぶミネラルによって生かされている」とジュリアンは言います。
火山質の豊かな成分を含む砂岩で育つリースリングを発酵・熟成しました。
黄金色の入ったグリーンイエロー色。
白桃やリンゴ、キャラメリゼされたアロマ。
複雑味のあるドライな味わいと拡がるエキス感、後半にはほろ苦さと酸味が少し目立ちますが時間と共に落ち着きを見せるでしょう。


フランス/アルザス
リースリング
販売価格 6,200円(税込6,820円)
在庫数
SOLD OUT

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