Leo Dirringer Virose '20

レオ・ディリンジャー
ヴィー・ローズ


【作り手について】
4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる、アルザス期待のニュージェネレーション☆
お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。
名門リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。
有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。

【ワインについて】
ゲヴュルツトラミネールのマセラシオン。
過去にスマッシュHIT!したRiesling Fleur de Peauしかり、レオ・ディリンジャーは本当にマセラシオンが上手い。
実に良い塩梅。
彼のワインを見始め未だ3年目だけれど、自分の中では先ず信頼出来る、大切な作り手の仲間入りしました。
レオ・ディリンジャーの発展を、ずっと見続けて行きたいと思います。
2021.12.02 Ryo


フランス/アルザス
ゲヴュルツトラミネール
販売価格 4,040円(税込4,444円)
在庫数
SOLD OUT

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