DM. Julien Pineau Substance '17

ドメーヌ・ジュリアン・ピノー
　シュブスタンス　2017

ジュリアン・ピノーの代表的なキュヴェ。
グラスに注ぐとやや濃いめの黄色、少しトロっとした印象
香りは泡盛の様な香りに、少しオイリーな感じもある。
口に含むとボリューム感がすごく、優しい甘さを感じた。
一瞬泡盛を飲んだのかなーと思うほどのアルコール感だが、
アロマティックな余韻は長く続いた。

和食なんかとの相性も良さそうだなーっと思った。
熟成もいけるなと。

2020.05.17 iori

フランス/ロワール
ソーヴィニヨンブラン100％

販売価格	3,980円(税込4,378円)
在庫数	本

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