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Obergo Caramelos '23

オベルゴ　
カラメロス


【作り手について】
スペインの「ニューワールド」とも評されるソモンターノ、中でも最上のぶどうを産するピレネー山脈の麓、サカスティーリャ渓谷に2006年設立された家族経営の小規模生産者です。
標高700ｍに位置するこの地域は、その寒暖差の恩恵もあり極上のぶどうがつくられています。
現在の当主は、ホアキン・ビダル氏。
彼の実家は、3代にわたって続くぶどう農家で、ぶどうの扱いには小さい頃から親しみがあったといいます。
そんな彼が、この地でワインづくりをおこないたいと思ったのは自然なことのようですが、同時に、今まで学んだことを最新の設備と醸造で形にすればより自分の理想とするワインをつくることができるのではないかと思い立ち、自身のワイナリーを設立しました。
醸造には、1980年生まれのボルハ・リパ氏を迎え、互いに意見を交わしあいながら栽培、醸造をおこなっています。
1988年、この地がDO認定されてからは、国際市場を意識した生産者が多く参入し、またワインのスタイルも外来種を使用し海外を意識したスタイルのものが多くありますが、オベルゴは、ソモンターノのあるアラゴン州が原産ともいわれている「ガルナッチャ」を大切にし、外来種とブレンドしながら独自の「ソモンターノ」をつくるべく意欲的に励んでいます。

【ワインについて】
Caramelo（カラメロ） はスペイン語で「キャンディー」の意。
ガルナッチャとそのポテンシャルを理解するのに不可欠なワイン。
フレッシュでナチュラル、フルーティでカジュアル、そして持続性がある、まさにキャンディーのよう。
濃い赤色で、ガーネットの輝き。
香りは心地よく、グミ、イチゴ、バイオレットのニュアンスに、ミネラルも感じられます。
口当たりは甘く、丸みがあり、長い余韻が楽しめます。


スペイン/ソモンターノ
ガルナッチャ・ティンタ
販売価格 3,000円(税込3,300円)
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