DM. le Briseau Patapon Rouge '23

ドメーヌ・ル・ブリゾー
パタポン　ルージュ

【作り手について】
1998年よりワイン作りを開始したクリスチャン・ショサール。
当時は型破りと言われていましたが、唯一無二の圧倒的な味わいでナチュラルワイン創世記のトップランナーとも言える天才醸造家。
2012年、妻のナタリー・ゴビシェールがクリスチャンの魂を引き継ぎます。
一時期、より濃密な味わいを目指してガメイを使用していた時期もありましたが、今日のピノ・ドニスによるワインへ変わったのはナタリーのアドバイスから。
それ以来、淡く、華やかで、旨味を伴った、これぞナチュラルワインと言える、皆お馴染みのパタポンへ仕上がっていきました。

【漏斗（じょうご）に込められた、5つの思い】
ユニークなエチケットは、クリスチャン・ショサールが漏斗（じょうご）を逆さまに被った様子。
実はその漏斗の先からは5本の線が伸びていて、彼が好んでいない物が書かれています。
左から
1. C12H22011→SUCROSE（蔗糖）の化学式
2. AOC→ソムリエの皆さんはお馴染み、原産地統制名称（ワイン法）のこと
3. SO2→二酸化硫黄（酸化防止剤）の化学式
4. levure→酵母、この場合は培養酵母のこと
5. syndicat des vins→ワイン組合、この場合はINAO（フランスの原産地呼称国立研究所）のこと
漏斗を通して、外に出してしまおう、と言うことですね。
そして、クリスチャンの顎周りには
vigneron non conforme（規範に従っていない醸造家）とメッセージを込められています。
「俺は、単に美味しいワインを作りたいんだ！」
ここから、ナチュラルワインの大きな流れが生まれ始ていきました。

【ワインについて】
明るくジューシーで果実味がとてもチャーミング。
アルコール度数が13.2%もあるとは思えないほど飲み口が心地よく、繊細なタンニンと酸とのバランスも最高。
ナタリー曰く、ブドウのポテンシャルが高いので熟成にも耐え得るが、できれば果実味がフレッシュなうちに飲んでほしいとのこと。
確かに今飲んで最高に美味しいワインだ！

フランス/ロワール
ピノ・ドニス

販売価格

4,500円(税込4,950円)

在庫数

残り58[本]です

購入数

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

この商品について問い合わせる

Ranking

Calendar

2026年1月
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Top

返品について

返品期限: 当店は万全の品質管理の下、お客様に商品をお届けしています。
商品がお手元に届きましたら、即適した環境にて保管をお願い致します。
商品の性質上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
万が一、不良品（ブショネ）と疑われる場合には、商品到着後7日以内にお知らせください。
返品送料: 不良品（ブショネ）と判断した場合、送料は当店にて負担いたします。

お支払い方法

銀行お振込み
: お振込み手数料は、お客様ご負担にてお願い致します。
プリペイドカード
: プリペイドカードランク毎に、特典を設けております
ご関心頂ける方は、そのままご決済までお進み下さい
追って詳細を、ご案内差し上げます

配送方法・送料について


ヤマト運輸（チルド代含む）: <北海道　3,610円>
北海道
<東北　3,190円>
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
<関東　2,730円>
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、山梨県、神奈川県
<信越　2,890円＞
新潟県、長野県　
<北陸　2,890円>
富山県、石川県、福井県
<中部　2,730円>
静岡県、愛知県、三重県、岐阜県
<関西　2,730円＞
大阪府、京都府、奈良県、滋賀県、兵庫県、和歌山県
<中国　2,730円＞
岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県
<四国　2,730円>
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
<九州　2,600円＞
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
<沖縄、離島含む　1,890円＞
沖縄県

1個口での配送上限はワイン4本までとなります。（ヤマト運輸様80サイズ）　
それ以上の場合送料自動計算が出来ず、別途お見積りとなります。

美味しいナチュラルワインを、沖縄県より全国に発送します！！ Powered カラーミーショップ