【お一人様1本まで＋販売条件あり】DM. Bornard Le Ginglet '21

【お一人様1本まで＋販売条件あり】
①ドメーヌ・ボールナールはお一人様1本1銘柄まで、計1本までのご注文とさせて頂きます
②併せて同額以上の輸入ワイン（同様条件付きワイン以外）のご注文を、同数お願いします
複数本数合計で同額以上でもOKです
※上記条件を満たさないご注文の場合には、自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます

ドメーヌ・ボールナール　
ル・ジャングレ

【作り手について】
フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当する。
1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念する。
2005年にドメーヌ立ち上げ、現在は、12.5haのブドウ畑で自らのワインを仕込み生計を立てる。
2021年、実質フィリップは引退し息子のトニーにドメーヌを引き継ぐ。
2022年トニーがカーヴを新設し現在に至る。

【ワインについて】
ボールナールを一躍スターダムに押し上げた赤のフラッグシップであるル・ジャングレ。
2021年は、霜の被害に加えてミルデューの猛威にも見舞われた厳しいヴィンテージとなった。
そのため、ル・ガルド・コーのトゥルソーはキュヴェとして仕立てるには量が足りず、およそ1割がル・ジャングレにアッサンブラージュされている。
出来上がったワインは、ピュアで明るくチャーミングな果実味が印象的。
アルコール度数11.2％と軽やかなボディでありながら、エレガントさとジューシーさが共存する。
揮発酸がワインに溶け込んだようなバランス感とダシのような旨味との相乗効果も絶妙で、オー・フィル・デ・ジェネラシオンと同様、薄ウマ好きにはたまらない早くから楽しめる一本となっている。

フランス/ジュラ
トゥルソー

販売価格	8,000円(税込8,800円)
在庫数	本

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