【沖縄県内発送限定お一人様1本まで＋販売条件あり】LES VINS VIVANTS シードルこくう '21

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【沖縄県内発送限定お一人様1本まで＋販売条件あり】LES VINS VIVANTS シードルこくう '21

【沖縄県内発送限定お一人様1本まで＋販売条件あり】
①ご注文はお一人様1本までとなります
②日本ワインはお一人様1本2銘柄まで、計2本までのご注文とさせて頂きます
③併せて同額程度の輸入ワインのご注文を、同数お願いします
④ご注文者様およびお届け先様は、沖縄県内に限らせて頂きます
※上記条件を満たさないご注文の場合には、自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます

レ・ヴァン・ヴィヴァン　
シードル　こくう
　

【作り手について】
～2022.02.08 LES VINS VIVANTS　訪問～
「ワインを難しいものにしたくなくてね。もっと広く楽しんで貰いたい。」
そう語る荻野夫妻は、長らく飲食店の立場からワインを広めてらっしゃいました。
「綺麗なワインを作りたい。その為には、畑も綺麗である必要があります。
農薬まみれの畑からは魅力的なワインは生まれないと思います。
私達の畑は、完全に無農薬です。
もちろんワインへも、添加物は一切入れたくないですね。」
私達は本当にワインが好きでワイナリーを始めたので、ここは突き詰めていきます。

店主のnote 「ナチュラルワインな、店主のおはなし」より
2022.02.08 LES VINS VIVANTS　訪問
https://note.com/ryokato123/n/n9430ae0d4358
ページ左記、Blogからもご覧頂けます

【ワインについて】
今回は「はくろ」と同様にオリと共に2年間の熟成をさせました。
りんごはふじ100％で木樽を使った発酵です。
そして今回は自社のシャルドネとピノ・ノワールの絞りカスを付け込んでみました。
エレガントさの中にも個性を感じる仕上がりです。
煮詰めたり半生のドライフルーツにしたようなりんごの甘さが立ち上がり、香りに反してレモンやかぼすのような酸と苦味が旨味と共にジュワッと感じます。

長野県/東御市
サンふじ、シャルドネ、ピノ・ノワール（絞りかす）

販売価格	2,800円(税込3,080円)
在庫数	本

SOLD OUT

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