LES VINS VIVANTS スチューベン '22

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レ・ヴァン・ヴィヴァン　
スチューベン

【作り手について】
～2022.02.08 LES VINS VIVANTS　訪問～
「ワインを難しいものにしたくなくてね。もっと広く楽しんで貰いたい。」
そう語る荻野夫妻は、長らく飲食店の立場からワインを広めてらっしゃいました。
「綺麗なワインを作りたい。その為には、畑も綺麗である必要があります。
農薬まみれの畑からは魅力的なワインは生まれないと思います。
私達の畑は、完全に無農薬です。
もちろんワインへも、添加物は一切入れたくないですね。」
私達は本当にワインが好きでワイナリーを始めたので、ここは突き詰めていきます。

店主のnote 「ナチュラルワインな、店主のおはなし」より
2022.02.08 LES VINS VIVANTS　訪問
https://note.com/ryokato123/n/n9430ae0d4358
ページ左記、Blogからもご覧頂けます

【ワインについて】
昨秋リリースのあったベリーAよりも良い意味で地味で、旨味を伴ったテイストに仕上がっています。
これからの時期の味覚に合いそうですね。

長野県/東御市
スチューベン（青森県産）

販売価格	3,000円(税込3,300円)
在庫数	本

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