DM. Mosse Moussamoussettes '21

ドメーヌ・モス
ムサムセット

【作り手について】
「美味しいワインは、完熟したきれいなブドウを収穫することから始まる」と語るのは山男の様な当主ルネ・モスと、姉御肌の妻アニエス。
元々はバーを兼ねたワインショップを経営していました。
ワイン作りの道へ転ずるべく、1993年にワインショップは閉め、地域の醸造訓練校に通います。
その時の先生が、あの大巨匠！　ティエリー・ピュズラとクリスチャン・ショサール。
流石ロワール、そんな学校だったら行ってみたい！！
今は二人の息子が引き継ぎ、真面目なジョゼフ34歳が畑を担当し
SNSを駆使する現代っ子シルヴェズトル32歳が醸造を担当。
モスの特徴である豊かな完熟の味わいを残しながら、軽やかな飲み心地が新しいエッセンスとして加わりました。
長文になりました。
そうです、店主はmosse贔屓です。

【ワインについて】
いつ飲んでも安心できる、有り難い存在。
代を引き継いだ若い兄弟は感性豊かで、彼らのオリジナリティーも非常に魅力的だが
先代からの味わいも守り続ける見事さ。
これぞ、Famille Mosse!!
2024.1.11 Ryo

フランス/ロワール
ピノ・ドニス34%、グロロー33%、カベルネ・フラン33%

販売価格	5,020円(税込5,522円)
在庫数	本

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