Christian Binner Pinot Noir '20

クリスチャン・ビネール
ピノ・ノワール

【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
2020は、やや暑さを感じる年。
造りの幅の広さが、流石のクリスチャン・ビネール。
ナチュラルワインとか、そうでないとかではなくて、美味しいワインってこうだよね。
2023.03.26 Ryo

フランス/アルザス
ピノ・ノワール

販売価格	5,840円(税込6,424円)
在庫数	本

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