【お一人様1本まで】DM. Bruno Duchene La Luna '21

ドメーヌ・ブルノ・デュシェン　
ラ・ルナ

【作り手について】
南仏バニュルスの鬼才、ブルノ・デュシェン。
2002年、3haの畑を購入し、その畑は何と300mも高さが有り、段々畑で上から海が見渡せる絶好のパノラマです。
しかしながら畑は全て傾斜し、トラクターが入る事が出来ません。
よって全ての作業を手で行います。土の掘り起こしから全て…。
信じられません。
馬で耕す事も出来ない位です。人間の手でやっと仕事が出来るのです。
でもブルノは明るく、「太陽の有る所に住みたかったんだ、海は見えるし最高だよ」って！

【ワインについて】
ルナは14年間共に過ごした愛犬の名前です。
12パーセル5品種をアッサンブラージュし、全房のブドウをタンク底に、除梗したものを上に乗せ10日・15日・20日の醸し後プレス、3サイズのステンレスタンクで発酵し古樽で9 ヶ月熟成しました。

フランス/ルーション
グルナッシュ＋グルナッシュ・グリ＋グルナッシュ・ブラン80％、カリニャン15％、ムールヴェードル5％

販売価格

5,500円(税込6,050円)

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