W.Bergkloster Cuvee Rot '18

ヴァイングート・ベルククロシュター　
キュヴェ・ロート

【作り手について】
素晴らしい若手の台頭が目覚ましいドイツより、新規生産者のご紹介！
ラインヘッセンの、ヴァイングート・ベルククロシュター。
お馴染みのマルト君（ヴァイングート・ヴェルナー）、アンディ・マン（ヴァイングート・マン）、マックス（ヴァイングート・ヴァルドルフ）と共に超名門ガイゼンハイム大学でワイン造りを学んだジェイソン・ベルククロシュター。
「自然を最大限尊重し、ブドウ樹が成長する過程やセラー内で自然と微生物を信じ余計な介入や妨げは絶対にしない。愛情と熱いエネルギ―以外は何も加えない」というのが彼の信念。

【ワインについて】
僅かに濁りのあるエッジにパープルのブラックガーネット色。
フランボワーズやシソなど、酸のある黒い印象。
ベリーの酸味と少しの渋味がゆっくり拡がる冷涼なイメージ。

ドイツ/ラインヘッセン
レゲント、ザンクト・ラウレント

販売価格	2,840円(税込3,124円)
在庫数	本

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