Christian Binner Riesling Hinterberg '18

クリスチャン・ビネール　
リースリング　ヒルテンベルグ

【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
グランクリュヴィネック・シュロスベルグの延長線上にあるカッツェンタール谷の南向き急斜面にあるリューディで風が吹かず昼の気候が夜まで続く独自のテロワールが特徴です。
粘性のある輝きのある濃い黄金色。
アカシアのハチミツや金木犀、金柑フルーツのコンポートの香り、口中に拡がる果実味とたっぷりのエキスと旨味、果実味は熟した柑橘の甘さと上質な味わいで長いアフターが続きます。

フランス/アルザス
リースリング

販売価格	4,840円(税込5,324円)
在庫数	本

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