Les Vigneaux Syrah '20

レ・ヴィニョー
シラー

【作り手について】
アルデッシュの南ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。
彼らを一躍有名にしたのはピノノワール。
南のピノノワールと聞くと大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚きフランスで一気に評価を高めました。
その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。
自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。

【ワインについて】
中程度の赤紫色。
熟したブラックベリーやブルーベリー、クワの実など黒系果実の香りに、グレナデンなど凝縮した赤い果実の香り、お香やスミレの花、花々の茎などの印象が仄かに加わります。
色合いや香りから若々しく明るいスタイルのワインであるイメージが湧き上がります。
口に含むと軽快な印象で溌剌とした果実味が伸びやかに流れ込みます。
熟したベリー系の果実をギュッと搾ったようなフルーティーな風味に、フレッシュハーブを想わせる仄かな青みがかったニュアンスがアクセントのように加わり、若さ溢れる果実味に艶やかな雰囲気を感じさせます。
果実味溢れる馴染みやすいミディアムタッチの仕上がりです。

フランス/アルデッシュ
シラー

販売価格	2,300円(税込2,530円)
在庫数	本

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