Pierre Rousse Bagatelle NV '16/'17

ピエール・ルッス
バガデル

【作り手について】
ラングドック地方のカルカッソンヌの南で5haの葡萄畑を所有しています。
会って感じた印象は無口で控えめ、見ようによっては少し変わった人とも言えますが、仕事は早くて正確、実直そうな部分も感じました。
私たちが知るフランスのヴァンナチュールの生産者の中でも、ひときわ個性的なワインを造る人物で、それ故に販売でもかなり苦労しているようです。
しかし、しっかりと向き合いながら飲み進めると、実に魅力に溢れるものがあることを、きっとお分かりいただけると思います。

【ワインについて】
オレンジがかったガーネット色。
ドライ苺やデーツなどの甘やかさのあるドライフルーツの香りに、たばこや土、根菜、ドライフラワーなどの香りが加わります。
ピエール・ルッスのワインには揮発酸がひときわ高いものが散見されますが、バガテルには拍子抜けするほど揮発酸の要素を感じません。
熟成により軽やかでしっとりと溶け込むようなミディアムタッチで、複雑な風味を伴うほんのりと甘やかな果実の風味は伸びやかな酸に導かれ広域に広がります。
ドライハーブなど枯れた印象や鰹だしのようなニュアンス、果実味は赤系の凝縮感のある優しい甘みを持つ風味へと変化しています。
複雑で奥深く、それでいて可愛らしい果実感を感じさせる味わいです。

フランス/ラングドック
メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン

販売価格	4,340円(税込4,774円)
在庫数	本

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