La Castellada Chardonnay '14

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ラ・カステッラーダ　
シャルドネ

【作り手について】
ラ・カステッラーダのニコロ・ベンサ(通称ニーコ)は知識の宝庫にして、自分のワインにも他人のワインにも非常にシニカルで、だけど彼なりのブレない審美眼を持ち合わせていて、そしてお茶目。
非常に礼儀正しく、理知的で論理的に物を説明することにも長けているが、いちど熱くなると止まらないニーコ。
常に白か黒というようなラディカルな選択をしてきたグラヴネルやラディコンに対し、ニーコというよりもラ・カステッラーダというワイナリーは、牛歩戦術とでもいうのか、小さく確実にひとつひとつ歩を進めてきた観があります。
ニーコ自身、自分のワインにはエレガンスを求める傾向があり、ラディコンのように野性味溢れるワインを個人的には認めつつ(好んで飲みつつ)も自分のスタイルではないと考え、なおかつカステッラーダのワインを毎年買うお客さんが彼らのワインに期待イメージするものから大きく逸脱したものは造るべきではないという、プロとしての矜持みたいなものも持っているように感じます。

【ワインについて】
鮮やかで、澄んだ黄金色。
このヴィンテージ特有なのか、既に芳香性にも富んだ素晴らしく開いた状態。
単にリッチ、それだけでは無い。
丁寧な手作業が伺える仕上がりフリウリの良心、ラ・カステッラーダ。
2021.11.28 Ryo

イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア
シャルドネ

販売価格	5,000円(税込5,500円)
在庫数	本

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