Conti Boca '17 ※黒ラベル

コンティ
ボーカ　※黒ラベル

【作り手について】
ピエモンテ州北部のボーカというDOCワイン生産地域の造り手。
先代の父エルマンノが1963年にブドウ樹を植えることからワイナリーとしての活動を開始、ボーカの特徴ともいえるフィネス、エレガンス、ミネラリティ、フレッシュさと熟成のポテンシャルを備えたワインを醸してきました。
エルマンノの死後、このままボーカという偉大なワインとコンティというワイナリーの伝統を絶やすわけにはいかないと考えたエルマンノの3人の娘が、2006年からワイナリーを引き継ぐことに。

【ワインについて】
樹齢40年超のネッビオーロ75％、ヴェスポリーナ20％、ウーヴァラーラ5％で造るワイン。
約1か月のマセレーション、最低でも3年の樽熟成の後にボトリング。
黒ラベルが通常ver.にあたり、ボトリング前に若干量の酸化防止剤を添加。

イタリア/ピエモンテ
スパンナ75％、ヴェスポリーナ20％、ウーヴァラーラ5％

販売価格	8,500円(税込9,350円)
在庫数	本

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