DM. Julien Meyer Maceration Gewurztraminer Les Pucelles '18

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー 
マセラシオン・ド・ゲヴュルツトラミネール レ・ピュセル


【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
リューディ・ツェルベルグとフロンホルツの小さな区画(パーセル)と、無垢な味わいを掛けて、ピュセル=処女と名付けました。
うっすら濁りのあるやや濃いイエローゴールド色。
アプリコットやパッションフルーツの果実の濃い香り。
まったりとしたエキスと旨味に塩味、ねっとりとしたトロピカル香が中盤から拡がります。
アルコール感強く、詰まったテーストです。


フランス/アルザス
ゲヴュルツトラミネール
販売価格 3,800円(税込4,180円)
在庫数 本
SOLD OUT

メルマガ登録

Category

Calendar

2026年10月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Top