【沖縄県内発送限定お一人様1本まで＋販売条件あり】Fattoria AL FIORE Rosato Bis! Ripasso '20

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【沖縄県内発送限定お一人様1本まで＋販売条件あり】Fattoria AL FIORE Rosato Bis! Ripasso '20

【沖縄県内発送限定お一人様1本まで＋販売条件あり】
①ご注文はお一人様1本までとなります
②日本ワインはお一人様1本2銘柄まで、計2本までのご注文とさせて頂きます
③併せて輸入ワインのご注文を同数お願いします
④ご注文者様およびお届け先様は、沖縄県内に限らせて頂きます
※上記条件を満たさないご注文の場合には、自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます

ファットリア・アル・フィオーレ　
ビス　リパッソ

【作り手について】
2021.10.05 un deux trois の大切な仲間である CONTE_の五十嵐亮さんと一緒にワイナリーを訪問して参りました。
Fattoria Al Fiore の目黒浩敬さんは、自社畑でのワイン作りを進めるのと並行して、信頼できる地元の農家さんからワイン用ブドウを継続的に買い続けています。
「彼らの素晴らしいブドウを買い続け、ワインに仕立てていく。東北地方の素晴らしいブドウ文化がこれからも続くように、自分は先ずその道を作っていきたい」
目黒さんはそう強く仰っていました。

2021.10.05 Fattoria AL FIORE　訪問　～前編畑～
https://note.com/ryokato123/n/ne86c0ff909e7

2021.10.05 Fattoria AL FIORE　訪問　～後編ワイナリー～
https://note.com/ryokato123/n/nf35baec010d8

TOPページ左部、Blogからもご覧頂けます。

【ワインについて】
山形県南陽市、佐藤さんのネオマスカットより。
このワインは、2015 年に目黒裕敬が初めて仕込んだワインの一つ、Rosato2015 をイメージして仕込みました。
Bis は、イタリア語で「アンコール」という意味。
その名のとおり沢山の方のアンコールがあったため、復刻しました。
この Rosato 2020 Bis Ripasso はネオマスカットで仕込んだ白ワインに FAFシリーズでお馴染みの大野さんが手がける Rosso のメルローの搾りかすを浸漬しています。
フランボワーズやラズベリーを思わせるチャーミングな面と、小さな白い花々を束ねた花輪、姫りんごのような可憐さを持ち合わせたロゼワインに仕上がりました。
今お召し上がりいただいても美味しいですが、1 年寝かせてもより一層大人な女性に仕上がります。

宮城県/川崎町
山形県南陽市、佐藤さんのネオマスカット100％、大野さんのメルローの絞りかす

販売価格	3,200円(税込3,520円)
在庫数	本

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