Daniele Portinari Pietrobianco '18

ダニエーレ・ポルティナーリ 
ピエトロビアンコ


【作り手について】
1970年代、ダニエーレの父親はヴェネト州ヴィチェンツァから南に30kmのアロンテにあるコッリ・ベーリチの標高200m、石灰岩を含む粘土質土壌の4ヘクタールの畑にブドウを植え始め、近くのワイナリーにブドウを売って生計を立てていました。
ダニエーレも父親の畑を手伝っていましたが、1990年代後半に隣の生産地域ガンベッラーラに住むラ ビアンカーラのアンジョリーノ・マウレと知り合ったことで人生が大きく動き始めます。
2004年から化学肥料や農薬に頼らない農業へと本格的に転換を図ります。
その後、無名ではあるものの、特に赤ワインに関して偉大なポテンシャルを持つコッリ・ベーリチという地域にもっと光を当てたいと考えていたアンジョリーノと、ブドウを売っているだけでは、どんなに質の良いものを作っていても意味がないと感じ始めていたダニエーレは、アンジョリーノの強い後押しで、2007年にアンジョリーノから使い古しのバリックを1つ借りてメルローを仕込み、出来映えに確信を得た2008年から生産量を増やし始めます。
2012年以降は、他のワイナリーにブドウを販売することをやめ、全量を自家醸造、自家瓶詰めすることに。
アンジョリーノの元に集うもう1人のダニエーレ・ピッチニンもそうですが、彼らの郷土に対する思い入れや愛情はただならぬものがあり、その気持ちが、その土地の伝統やルーツなどを守りたい、継承したいと思う気持ちとなり、それがブドウに乗り移り、さらにそれがワインへと昇華している。

【ワインについて】


イタリア/ヴェネト
タイ・ビアンコ、ピノ・ビアンコ
販売価格 2,400円(税込2,640円)
在庫数
SOLD OUT

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Davide Spillare Bianco Crestan '19

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