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Bressan Ego '14

ブレッサン　
エゴ


【作り手について】
まさに怒れる熊のような男…。
アーミー（もしくは狩猟）系の服装に身を包み、常に咥えタバコ、自然に対する敬意に欠ける農業&醸造を行う近代醸造界に対しての苦言を呈する際は、センテンス間にイタリア語界に存在するありとあらゆるスラングが織り交ぜられ…
最近では、政治的な発言をしたつもりが人種差別的な発言と捉えられてFBで大炎上したりと、トラブルには事欠きません。
こう書くと、どえらいファンキーなワインを造るように思われるかもしれませんが、会話の流れから、こんなことも言っていました。
「俺にとっての最大の敵は、もはや（ありとあらゆるテクノロジーを駆使する）大手などではなく、むしろ“自然派”を語り、俺からしたら受け入れがたい醸造学的欠陥を持ったワインを、消費者に“ナチュラルに造られたワインだから”と
言い訳しながらワインを売っている“エセ自然派生産者”なのかもしれない。」

【ワインについて】
ワイナリーが歩んできた道とかそっちのけで、自分の好きなように好きなやり方で、自分のエゴ(ラテン語で「自我」)、つまり自分という存在を詰め込んだワインが造りたいという情念から生み出されたのが、このエゴというワインです（1本1本フルヴィオの手書きサイン入り！)
「これが、俺、フルヴィオ　ブレッサンだ！」という雰囲気を感じさせつつも、めちゃくちゃ上質な酸と果実が緻密に構成され、フワッと身体が浮くような感覚があるワインです。
そう、このタイプの人は、実は優しい人なの。
と言う事。


イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア
カベルネ・フラン、スキオペッティーノ
販売価格 6,300円(税込6,930円)
在庫数 本
SOLD OUT

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