Nicolas Jacob l'Etoile La-bas '17

ニコラ・ジャコブ　
レトワール・ラバ

【作り手について】
ジュラ南部の雄ガヌヴァ訪問時に紹介してもらった新人。ガヌヴァの蔵で勤めつつ、自身の畑から少量生産。
現在ではガヌヴァの片腕として畑から醸造まで活躍しつつ、着々と自身の環境も整えている。
1haだけだったエトワールの畑。
しかしよりガヌヴァの村の近くに畑と醸造所を確保。これからも目が離せない！

【ワインについて】
畑下部の区画から、約2年樽熟成。
なめらかな質感、コクと伸び、ポテンシャルの高さ。

フランス/ジュラ
シャルドネ

販売価格	8,100円(税込8,910円)
在庫数	本

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